ONS MENU
NOORDZEEKRAB
makreel - dashi - koriander
KABELJAUW
bloemkool – noordzeegarnaal
COQUILLE*
buikspek – knolselder - aardpeer
WILDE EEND
pompoen - cepes - kooltjes
GANZENLEVER**
vijg - porto - brioche
ANANAS
kokos - citroengras - yuzu
-
4-GANGEN MENU € 85
5-GANGEN MENU* € 95
6-GANGEN MENU** € 105
-
Aangepaste wijnen 4-gangen € 35
Aangepaste wijnen 5-gangen € 40
Aangepaste wijnen 6-gangen € 45
4-GANGEN ALL IN MENU
Een 4-gangen verrassingsmenu met een cocktail, aangepaste wijnen, waters en koffie of thee. Wij serveren dit menu van woensdag tot zaterdag middag, niet op vrijdag- en zaterdagavond.
€120
LUNCHMENU
3-Gangen Lunch
€ 59,00
Aangepaste wijnen
€ 22,00
Het lunchmenu is een wisselend drie gangenmenu dat elke middag wordt geserveerd.
