ONS MENU
ZALM
dashi - ponzu - koriander
NOORDZEEVIS
wortel - pompoen - vadouvan
SKREI*
oester - prei - vin jaune
WINTERTRUFFEL**
bloemkool - guanciale
HERTENKALF
pastinaak - kweepeer
APPEL
dulce de leche – kaneel
-
4-GANGEN MENU € 85
5-GANGEN MENU* € 95
6-GANGEN MENU** € 105
-
Aangepaste wijnen 4-gangen € 35
Aangepaste wijnen 5-gangen € 40
Aangepaste wijnen 6-gangen € 45
4-GANGEN ALL IN MENU
Een 4-gangen verrassingsmenu met een cocktail, aangepaste wijnen, waters en koffie of thee. Wij serveren dit menu van woensdag tot zaterdag middag, niet op vrijdag- en zaterdagavond.
€120
LUNCHMENU
3-Gangen Lunch
€ 59,00
Aangepaste wijnen
€ 22,00
Het lunchmenu is een wisselend drie gangenmenu dat elke middag wordt geserveerd.
